個室で特製もつ鍋
厳選された白味噌仕立て。
コクとまろやかな風味をお楽しみ下さい。
奥行きの深い醤油味。
もつ本来の味をお楽しみいただけます。
天然海水塩で仕上げたスープです。
九州の醤油で作り上げた自家製ポン酢でさっぱりと。
料理長 岡崎光男 考案
オリジナルの辛味噌味です。
国産牛の新鮮な小腸だけを使いました。
キャベツ・ごぼう・ニラ・豆腐 付き
そのままでも!鍋に入れても!
鍋のトッピング用水餃子です。
もつ鍋の〆の定番です。
本場九州の製麺所より直送されます。
ご飯・卵 付き
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